Curcumin-Würzöl (Peter Scharff Exklusiv-Linie) - das Öl, welches außerordentlichen Geschmack mit außerordentlich gesunden & wertvollen Inhaltsstoffen vereint: Kaltgepresstes Bio-Leindotteröl angereichert mit getrocknetem Bio-Kurkuma und fruchtig-scharfem Sarawak-Pfeffer. Während das Leindotteröl für einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren im Würzöl sorgt, hilft das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin bei der Aufnahme des wertvollen Curcumin-Wirkstoffs aus der Kurkumawurzel. Das naturtrübe Speiseöl passt sowohl zu Reisgerichten, Gerichten aus der asiatischen Küche oder kann zum Marinieren von Ofenkartoffeln (nach dem Backen!) verwendet werden. Eine weitere, zwar ungewöhnliche, aber sehr leckere Kombination: Curcumania-Öl und Sauerkraut – unbedingt probieren! Unsere Würzöle sind sehr intensiv, deshalb reichen bereits ein paar Tropfen, um ihre Speisen zu verfeinern. Nicht erhitzen, nur für die kalte Küche geeignet. Bitte vor Gebrauch nochmals gut schütteln!
Keine Bio-Qualität
Füllmenge: 100 ml
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Füllmenge: 100 ml
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 3530 kJ / 860 kcal |
Kohlenhydrate |
0 g |
davon Zucker |
0 g |
Fett |
100,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 30,0 g |
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 60,0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Wasgau Ölmühle, Turnstraße 30, 76846 Hauenstein
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