Auf die Eigenkreation Bio-„Keschdeöl“ (Kastanie in Rapsöl) kann die Ölmühle Wasgau besonders stolz sein: Immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen kam den Ölmüllern die Idee, geröstete Kastanien gemeinsam mit hochwertiger Rapssaat zu verarbeiten. Das Rapsöl fungiert hierbei als Trägeröl, die gerösteten Kastanien sind der Geschmacksgeber. Diese Kombination aus leckerem Klassiker und der regionalen Spezialität der Keschde hat ein einzigartiges Produkt hervorgebracht, das sie so bestimmt noch nicht kennen: Ein aromatisches Öl, dessen Geschmack direkt an den Genuss gerösteter Kastanien aus dem Feuer örtlicher Kastanienmärkte erinnert. Durch die dezent nussige Note passt es sehr gut zu kräftigen Herbst- und Wintersalaten, verleiht aber auch Süßspeisen aller Art das „gewisse Etwas“. Leicht erhitzbar.
Bio-Qualität
Füllmenge: 250 ml
18,90 €
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Füllmenge: 250 ml
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
Kohlenhydrate |
0 g |
davon Zucker |
0 g |
Fett |
100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 64,0 g |
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 29,0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Wasgau Ölmühle, Turnstraße 30, 76846 Hauenstein
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